Restaurant Ferme le Pavillon
Une cuisine d’auteur alliant le terroir provençal et l’audace scandinave
par les chefs Jonas Dahl & Nicoline Dragsdal
À la Ferme le Pavillon, nous imaginons une gastronomie vivante, née de produits locaux soigneusement sélectionnés et d’un respect profond, sans compromis, pour la nature.
Notre cuisine suit le rythme des saisons et se laisse guider par ce que la terre et les producteurs nous offrent, ici et maintenant.
Dîner
Menu selon la saison – 69 €
Un menu saisonnier en quatre plats, qui évolue au fil des saisons.
Une cuisine sincère et épurée, où la durabilité, la justesse des goûts et les saveurs naturelles sont au cœur de l’assiette.
Le menu change tous les jours. Vous pouvez consulter notre menu, mis à jour chaque semaine, sur notre compte Instagram et Facebook
Les extras
Une sélection de fromages – 20,00€
Petit fours – 5,00€/ par personne
Déjeuner
Menu du jour 2 plats – 30 € // 3 plats – 45 €
Venez profiter d’un déjeuner inoubliable au sein de notre écrin de verdure. Notre carte évolue au rythme des saisons et des produits locaux, offrant des plats inspirés de la cuisine française et nordique, revisités par nos deux chefs passionnés.
Horaires
Déjeuner et dîner sur reservation
20 Mars – 15 Juin : du Mercredi à Dimanche (fermés lundi et mardi)
15 Juin – 15 Septembre : du Mardi à Dimanche (fermés lundi)
15 Septembre – 1 Novembre: du Mercredi à Dimanche (fermés lundi et mardi)