Une cuisine d’auteur alliant le terroir provençal et l’audace scandinave
par les chefs Jonas Dahl & Nicoline Dragsdal

À la Ferme le Pavillon, nous imaginons une gastronomie vivante, née de produits locaux soigneusement sélectionnés et d’un respect profond, sans compromis, pour la nature.

Notre cuisine suit le rythme des saisons et se laisse guider par ce que la terre et les producteurs nous offrent, ici et maintenant.

Menu selon la saison – 69 €

Un menu saisonnier en quatre plats, qui évolue au fil des saisons.
Une cuisine sincère et épurée, où la durabilité, la justesse des goûts et les saveurs naturelles sont au cœur de l’assiette. Attention il change tous les jours.

Les extras 

Une sélection de fromages – 20,00€

Petit fours – 15,00€

Horaires 

Déjeuner et dîner sur reservation

20 Mars – 15 Juin : du Mercredi à Dimanche (fermés lundi et mardi)

15 Juin – 15 Septembre : du Mardi à Dimanche (fermés lundi)

15 Septembre – 1 Novembre: du Mercredi à Dimanche (fermés lundi et mardi)

Notre restaurant est ouvert aux personnes venant de l’extérieur sur réservation.

La piscine est réservée à l’usage exclusif de nos clients hébergés.