Velkommen
Sæsonens nyheder
Vi glæder os til at byde dig velkommen fra 11. april til 19. oktober 2025.
Nyt i 2025: Halvpension til alle og en opvarmet swimmingpool!
Vi har opdateret vores saltvandspool, så den ikke kun er til vikinger i forår og efterår, men opvarmet til ca. 25 grader, så du kan hoppe i vandet hele året rundt.
Vi elsker når I spiser hos os og vil gerne gøre det til en fast del af oplevelsen på Ferme le Pavillon for alle vores gæster, derfor vil alle vores værelser nu inkludere obligatorisk halvpension.
Om sommeren fra midten af juni til midten af september vil der være 6 middage inkluderet i prisen. Om mandagen vil der være mulighed for tilvalg af en simpel menu for dem, der ønsker det.
Forår og efterår fra april til midten af juni og midten af september til oktober vil der være 5 middage inkluderet i prisen. Om søndagen og mandagen vil der være mulighed for tilvalg af en simpel menu.
Vi håber, at I vil tage godt imod konceptet og maden.
Vi ses snart på Ferme le Pavillon
Restauranten
På La Ferme Le Pavillon – smagen af autenticitet.
Her brænder vi for at lave mad med friske, førsteklasses råvarer for at tilbyde dig måltider, der afspejler de bedste lokale smagsoplevelser. Urter plukket i vores have, grøntsager fra nærliggende gårde, omhyggeligt udvalgt kød og fisk – hver ingrediens vælges med omhu.
Vi samarbejder med passionerede landmænd, slagtere og osteproducenter, som deler vores vision og høje kvalitetskrav. Deres ekspertise og kærlighed til deres produkter skinner igennem i hver ret, vi tilbereder til dig.
Kom og nyd essensen af vores terroir gennem et ærligt og generøst køkken.
Værelserne
En oase af ro i det sydlige Frankrig.
Beliggende i de grønne bakker i Var, i hjertet af Côte d’Azurs bagland, ligger vores ejendom på toppen af en charmerende, malerisk landsby. Her finder du to autentiske stenhuse omgivet af tre hektar frodige haver og skovområder. Vores seks nøje designede og smukt indrettede værelser kombinerer komfort, varme og respekt for miljøet.
Hver morgen tilbyder vi en generøs, hjemmelavet morgenmad. Om aftenen kan du nyde en tre-retters middag serveret under åben himmel, så du kan opleve den magiske atmosfære fra havens lys.
Et ophold hos os er en oplevelse af charmen og roen i det sydlige Frankrig.